Thị trường sau Tết: Vắng bóng rau an toàn và mách nhỏ “hàng bình ổn giá”.

500 đại lý, cửa hàng, bếp ăn tập thể với giá bán ổn định, chất lượng, cội nguồn xuất xứ bảo đảm

Cũng trước Tết, lãnh đạo UBND TP Hà Nội đã không chỉ một lần đề nghị cơ quan chức năng theo dõi sát tình hình giá cả, thị trường các mặt hàng cần yếu như: nhiên liệu, lương thực, thực phẩm, rau quả…; soát, kiểm soát không để các doanh nghiệp, cá nhân nhặt nhạnh đầu cơ, tích tụ hàng, tùy tiện nâng giá bất hợp lý; xử lý nghiêm, kịp thời các hành vi đầu cơ, đưa tin thất thiệt về cân đối cung cầu, giá cả hàng hóa, dịch vụ.

Vậy nên, năm nào cũng thế, cứ hết Tết là giá thực phẩm lại tăng. Các doanh nghiệp bình ổn giá tại Thủ đô cũng bảo đảm tổ chức bán hàng thẳng tính liên tục tại 710 điểm bán hàng nhất quyết và đưa hàng tới khoảng 1. Sau một vài ngày đẩy giá lên cao “thăm dò” nhưng không bán được, hồ hết người kinh dinh đã điều chỉnh giá về bằng thời khắc cận Tết. Để tạo thuận lợi cho các doanh nghiệp cung ứng rau phục vụ bình ổn giá và Tết Quý Tỵ 2013, UBND TP cũng cho phép xe của doanh nghiệp vận tải hàng thiết yếu được hoạt động 24/24h trong khu vực nội ô đến hết tháng 4.

Dạo một nói quanh các chợ Hà Nội dịp sau Tết có thể thấy, chỉ có giá thịt, cá, hàng ăn uống tăng. Trước đó thì thị trường đã “tự điều chỉnh” khi người bán rau đã hạ giá giúp giảm nhiệt thị trường thực phẩm sau Tết. Đầu tuần sau, nhịp sống tại Thủ đô Hà Nội cũng như tại một số thị thành lớn sẽ trở về… gần như ngày thường. Tuy nhiên, sau Tết, tại Thủ đô đã vắng đi những quầy bán rau an toàn.

Thực phẩm ê hề, người mua lác đác (ảnh chụp tại chợ Vĩnh Hồ, phường Ngã Tư Sở, quận Thanh Xuân, Hà Nội chiều mùng 7 Tết). Vậy là những tuyên bố kiểu như “không thiếu thịt trong dịp Tết” chỉ đúng một nửa ở chiều trước Tết. Một vấn đề cũng cần quan tâm là trước Tết, các ngành, các cấp đều lo chuẩn bị hàng Tết với không khí “hừng hực”.

Năm ngoái còn đông người mua, năm nay ế ẩm quá, chị mua giúp tôi cân tôm đi. 000 tỷ đồng. Một phần vì thực phẩm dự trữ trước Tết chưa hết, một phần vì năm nay nghỉ dài, người dân đi du lịch, về quê ăn Tết chưa quay về, nên sức mua cũng yếu hơn.

000 tỷ đồng hàng Tết trong đó hàng bình ổn thị trường khoảng 2. Sáng tôi bán 270. Nhưng những ngày này, khi mà siêu thị và các tiểu thương chợ cóc đã “đi vào hoạt động” thì hồ hết những quầy rau an toàn vẫn “im lìm”

Tuy nhiên, những hàng thịt lợn, thịt bò, thủy sản… vẫn cương quyết “giữ giá” khiến người tiêu dùng hoảng hốt, kéo theo nhiều hàng quán ăn cũng tăng giá theo.

Các hàng bán đậu, rau, hoa quả cũng không bán được mấy dù đã quá trưa. “Mùng 6 năm nào tôi cũng đi bán hàng. Nhưng sau mấy ngày Tết, những người nội trợ tìm mỏi mắt cũng chẳng ra “hàng bình ổn giá” ở nơi nào ngoài những siêu thị, mà không phải siêu thị nào cũng đã mở cửa. Trước Tết, để phục vụ nhu cầu dùng rau sạch của người dân Hà Nội, UBND TP đã tăng thêm 60 điểm bán rau an toàn lưu động tại bốn quận Đống Đa, Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Ba Đình (mỗi quận mở thêm 15 điểm).

Còn giá rau thì đã xuống gần bằng với giá rau những ngày sát Tết. Dù các cơ quan chức năng đều hứa, đều thực hiện việc chuẩn bị hàng Tết cho quần chúng. Vắng khách hàng, ế ẩm – đó là tình trạng chung của các chợ vừa họp lại sau Tết. Nhưng sau Tết, khi giá cả mặc sức vùng vẫy, cả tại các chợ lẫn các quán ăn thì hầu như chưa lực lượng chức năng nào xuất hiện.

000 đồng/kg, giờ tôi để lỗ, 200. 000 đồng thôi”, chị bán tôm, cá ở chợ tạm Khương Thượng nằn nì.

Với lượng hàng hóa trên, Sở Công Thương TP Hà Nội khẳng định sẽ cơ bản đáp ứng được nhu chuồng xí dùng của dân chúng Thủ đô trong dịp Tết. Một số quan chức TP Hà Nội cho biết, Hà Nội đã chuẩn bị đến 6. Từ rau xanh đến thịt, cá và các loại thực phẩm cao cấp, dù giá đã ở mức “hài lòng” được nhưng người mua vẫn lác đác.

Các chợ lớn như chợ tạm Phùng Hưng, chợ Hôm cũng trong tình trạng tương tự. Ngoài nỗi lo giá cả “nhảy múa” thì còn một nỗi lo thường trực là thực phẩm không an toàn. Giá tăng, như mọi khi, chỉ có tư thương, những người trung gian mua bán là trúng quả. Đành chấp nhận mua hàng tại chợ cóc.